CASEILLE (Ribes nigrum caseille)

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La Caseille ou Casseille (Ribes nigrum caseille) est un hybride entre du cassis et de la groseille à maquereaux. Récolte abondante en juillet. Gros fruits rouge-noirâtre au goût acidulé...

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La Caseille ou Casseille (Ribes nigrum caseille) est un hybride entre du cassis et de la groseille à maquereaux. Plante très vigoureuse, produisant de gros fruits rouge-noirâtre au goût acidulé. La récolte, très abondante, se fait en juillet. Excellente productivité puisqu'on atteint plusieurs kilos de fruits par pied. Les fruits sont portés par les rameaux de 2 ans. La cueillette est facile et agréable. Tailler en hiver en ne conservant que la pousse des années précédentes. Le feuillage est légèrement parfumé. A planter en exposition ensoleillée. Le plant de caseille est vigoureux et résistant. Il n'a pas besoin d'autres pieds pour une bonne pollinisation : il est autofertile. Tous les types de sols lui conviennent. 

Intérêt principal :

Vous pouvez les utiliser pour les confitures et les sorbets; Utilisées crues, les caseilles sont appréciée pour leur goût excellent et leur teneur en vitamine C.

Taille et conseils d'entretien : 

Tailler en hiver en ne conservant que la pousse des années précédentes.

Utilisation : Haie libre ou gourmande, 

Port : Arrondi, boule, globuleux

Hauteur à 10 ans : 1 à 1.5 m

Largeur à 10 ans : 0.80 à 1.2 m

Floraison : *

Fructification : Comestible en juillet

Croissance : Moyenne

Parfum : Oui

Exposition : Soleil, mi-ombre

Caduc/Persistant : Caduc

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