PRUNIER REINE CLAUDE DE CHAMBOURCY (Prunus domestica)

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Le Prunier Reine-Claude de Chambourcy (PRUNUS domestica REINE-CLAUDE DE CHAMBOURCY) est vigoureux et autofertile. Récolte de septembre à octobre. Fruit gros, pruiné, jaune moutarde lavé de carmin et marqué de points plus foncés. Chair vert-jaune, fondante, très juteuse, sucrée, légèrement acidulée et bien parfumée...

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Le Prunier Reine-Claude de Chambourcy (PRUNUS domestica REINE-CLAUDE DE CHAMBOURCY) est vigoureux et autofertile. Récolte de septembre à octobre. Découverte à Chambourcy vers 1840, dans le jardin d'un certain Mr Bourgeois. Fruit gros, pruiné, jaune moutarde lavé de carmin et marqué de points plus foncés, sillon se prolongeant sur plus de la moitié du fruit. Chair vert-jaune, fondante, très juteuse, sucrée, légèrement acidulée et bien parfumée.

Intérêt principal :

Fruit passant du vert au jaune moutarde à maturité

Conseils de plantation et idée recette offerte

Plante livrée dans un sac de jute, réutilisable au jardin

Taille et conseils d'entretien :

Trés légère de formation en fin d'hiver

Utilisation : Fruitier

Port : Arborescent

Hauteur à 10 ans : 4 à 6 m

Largeur à 10 ans : 3 à 5 m

Floraison : Printemps

Fructification :  Fin été, début automne

Croissance : Moyene

Parfum : Non

Exposition : Plein soleil

Caduc/Persistant : Caduc

 

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