PRUNIER QUETSCHE D'ALSACE (Prunus domestica)

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Le PRUNIER QUETSCHE D'ALSACE (PRUNUS domestica QUETSCHE D'ALSACE) est un arbre fruitier vigoureux et productif. Autofertile. Chair jaune-vert réticulée de jaune vif, peu juteuse, mi fine, douce, sucrée et légèrement acidulée. Très populaire en cuisine et pour faire des pruneaux...

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Motte forme tige tête couronnée circonférence du tronc 16/18 cm

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Le PRUNIER QUETSCHE D'ALSACE (PRUNUS domestica QUETSCHE D'ALSACE) est un arbre fruitier vigoureux et productif. Autofertile. Chair jaune-vert réticulée de jaune vif, peu juteuse, mi fine, douce, sucrée et légèrement acidulée. Très populaire en cuisine et pour faire des pruneaux. Serait déjà réputée avant le début du XIXeme siècle. Nommée d'Alsace depuis 1914. Synonymes : d'Allemagne, Commune, de Lorraine, de Metz, Haus Zwetsche. Préfere les sols pas trop lourds, l'abri des grands vents. La canicule accélère la chute de ses fruits, évitez les expositions très chaudes et sèches.

Intérêt principal : 

Quetsches à maturité en fin d'été, fruit violacé.

CARACTÉRISTIQUES

Utilisation : Fruitier

Port : Arborescent

Hauteur à 10 ans : 4 à 6 m

Largeur à 10 ans :  3 à 5 m

Floraison : Printemps

Fructification : Fin été, début automne

Croissance : Rapide

Parfum : Non

Exposition : Soleil

Caduc/Persistant : Caduc

Taille et conseils d'entretien :

Trés légère de formation en fin d'hiver

 

 

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