GROSEILLIER À GRAPPES VERSALLAISE BLANCHE - Ribes rubrum

Le GROSEILLIER à grappes Versaillaise blanche (Ribes rubrum) est une variété qui produit autour de la mi-juillet des fruits translucides à la saveur fruitée, acidulée. Cette variété autofertile est vigoureuse et excellente, elle nécessite un rajeunissement après la récolte. Afin d'obtenir un rendement optimal, supprimez en automne les rameaux de l'année qui ont déjà fructifié et plantez les groseilliers tous les mètres. Distance de plantation : 1 m. Tailler les branches de l'année qui ont fructifié pour renouveler le plant et favoriser la récolte suivante. Veillez à une bonne aération du feuillage pour éviter les maladies et ravageurs.

Intérêt principal : Fruits doux et sucrés !
Utilisation : Isolé, massif, haie fruitière, verger
Port : Buissonnant
Hauteur : 1,5 à 2 m
Largeur : 1 à 2 m
Couleur des fleurs : Jaune, insignifiante
Floraison : Printemps
Parfum : X
Mellifère : Oui
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Blanc rosé
Fructification : De juin à juillet
Exposition : Soleil, mi-ombre
Croissance : Moyenne
Rusticité : Jusqu'à -20°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, supprimez le bois mort et quelques vieilles branches pour favoriser l'apparition de jeunes branches productives.