CORYLUS avellana (Noisetier commun)

Le Corylus avellana peut atteindre jusqu’à 5 mètres de haut. Il n’est malheureusement pas apprécié à sa juste valeur mais sachez pourtant estimer toutes ses métamorphoses ! Dès que l’hiver s’adoucit, les chatons se déploient pour saupoudrer au fil du vent le jardin de pollen. Ensuite les petits chatons rouges des fleurs femelles se dissimulent parmi un feuillage vert tendre et duveteux. Là ne s’arrête pas la séduction du noisetier puisque ses jeunes fruits en formation sont délicatement revêtus d’une coque duveteuse qui se colorera de brun doré à l’automne. Pour ses 4 ans le noisetier sera capable de vous offrir 2 à 8kgs de noisettes ! De plus, c’est un arbuste peu exigeant et pouvant s’accommoder seul ou en groupe.

Intérêt principal : Arbuste vigoureux et rustique !
Utilisation : Isolé
Port : Buissonnant
Hauteur : 4 à 5 m
Largeur : 2 à 3 m
Couleur des fleurs : Jaune d'or 
Floraison : Hiver 
Parfum : Non
Mellifère : Oui
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc
Couleurs des fruits : Brun doré
Fructification : De septembre à octobre

Exposition : Soleil - mi ombre
Croissance : Rapide
Rusticité : Jusqu'à -10°C
Taille et conseils d'entretien : Taillez-le en fin d'hiver si nécessaire, sans atteindre le bois sec.

Le CORYLUS avellana (Noisetier commun) en quelques mots : 

Corylus avellana, communément connue sous le nom de noisetier commun ou coudrier, est un arbuste originaire d'Europe et d'Asie occidentale. Il appartient à la famille des Betulaceae. Cette plante est largement répandue dans les régions tempérées du monde en raison de sa popularité en tant que plante ornementale, source de nourriture et pour ses utilisations dans divers domaines. Le noisetier commun pousse généralement jusqu'à une hauteur de 3 à 5 mètres, bien qu'il puisse atteindre jusqu'à 8 mètres dans des conditions idéales. Il a une silhouette buissonnante et ramifiée, avec des branches souples et de fines feuilles caduques de forme ovale et dentelée, de couleur vert vif. Au printemps, avant que les feuilles n'apparaissent, le noisetier produit des chatons pendants, qui sont des inflorescences mâles et femelles séparées. Les chatons mâles sont de couleur jaune pâle, tandis que les chatons femelles sont de couleur rougeâtre. Ces chatons sont importants car ils abritent le pollen et sont essentiels à la pollinisation de la plante. Les fruits du noisetier commun, appelés noisettes, se développent à partir des chatons femelles fécondés. Ils sont enfermés dans des enveloppes ligneuses appelées cupules, qui protègent les noisettes jusqu'à leur maturité. Les noisettes sont riches en nutriments et sont une source alimentaire appréciée par de nombreux animaux, y compris les humains. Elles sont souvent consommées crues, grillées ou transformées en ingrédients culinaires tels que la pâte à tartiner aux noisettes. Outre son importance alimentaire, le bois du noisetier est également utilisé dans la fabrication d'objets artisanaux, de meubles, de clôtures et d'autres applications. Ses racines peuvent être utilisées pour renforcer les sols et prévenir l'érosion. En conclusion, le Corylus avellana, ou noisetier commun, est un arbuste attrayant et polyvalent, apprécié pour ses chatons printaniers, ses délicieuses noisettes comestibles et son bois utilisé dans diverses industries. Sa présence est répandue dans de nombreuses régions tempérées, où il contribue à la biodiversité et à l'économie locale.