L'AMANDIER Princesse (Prunus dulcis Princesse) est une variété à gros fruit ovoide gris cendré. Chair blanche très bonne croquante sucrée parfumée. Variété ancienne à coque tendre très populaire dans le Nord et l'est de la France où le fruit est consommé surtout frais. Choisir un sol sain, une situation abritée, ensoleillée pour protéger sa floraison précoce, l'amandier étant le premier prunus indigène à fleurir en fin d'hiver. Partiellement Autofertile. Pour une meilleur récolte, plantez à proximité la variété: 'Texas'. ;Plante mellifère.
Intérêt principal : Savoureuse et facile à éplucher !
Utilisation : Isolé, verger
Port : Arborescent
Hauteur : 4 à 6 m
Largeur : 3 à 5 m
Couleur des fleurs : Blanc/rose
Floraison : De février à mars
Parfum : X
Mellifère : Oui
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Chair blanche
Fructification : De septembre à octobre
Exposition : Soleil à légèrement ombragée
Croissance : Rapide
Rusticité : Jusqu'à -20°C
Taille et conseils d'entretien : Si nécessaire, faire une taille de formation en hiver.