Le FRAMBOISIER SUMO (Rubus idaeus) est un champion qui porte bien son nom, car ses fruits sont les plus gros. Très parfumés et sucrés, vous pourrez les déguster longtemps car la production s'étale d'août à octobre, aussi bien frais que dans vos confitures et pâtisseries. La congélation est possible. Facile à réussir, cette variété donne rapidement satisfaction. Tout sol aéré, enrichi et peu calcaire lui convient. En régions à été chaud, placez-le de préférence à mi-ombre.
Intérêt principal : Très gros fruits !
Utilisation : Isolé, haie fruitière, verger
Port : Buissonnant
Hauteur : 0,5 à 1,5 m
Largeur : 1 à 2 m
Couleur des fleurs : Vert jaune
Floraison : Printemps
Parfum : X
Mellifère : X
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Rouge
Fructification : D'août à octobre
Exposition : Soleil, mi-ombre
Croissance : Moyenne
Rusticité : Jusqu'à -20°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, taillez au ras du sol les cannes ayant fructifié (sèches). Gardez 7 à 10 jeunes pousses tous les mètres.
Le FRAMBOISIER (Rubus idaeus) en quelques mots :
Le FRAMBOISIER (Rubus idaeus), également connu sous le nom scientifique de Rubus idaeus, est un arbuste fruitier appartenant à la famille des Rosaceae. Originaire d'Europe et d'Asie, le framboisier est largement cultivé pour ses délicieux fruits, les framboises. Le framboisier est un arbuste vivace qui peut atteindre une hauteur de 1 à 2 mètres. Il possède des tiges dressées et épineuses, avec des feuilles composées de plusieurs folioles dentelées. Les feuilles sont d'un vert vif et offrent une belle texture au jardin. Les fleurs du framboisier sont blanches ou légèrement roses et apparaissent au printemps ou en été, selon la variété. Elles sont petites et regroupées en grappes. Les fleurs sont pollinisées par les abeilles et autres insectes, ce qui est essentiel pour la formation des fruits. Les framboises sont les fruits les plus prisés du framboisier. Elles sont charnues, juteuses et sucrées, avec une saveur acidulée caractéristique. Elles peuvent être de couleur rouge, jaune, violette ou noire, selon la variété. Les framboises sont riches en vitamines, en minéraux et en antioxydants, ce qui en fait une collation saine et nutritive. Le framboisier est un arbuste rustique qui peut être cultivé dans une grande variété de climats. Il préfère un ensoleillement abondant, mais peut également tolérer une légère ombre. Il prospère dans les sols bien drainés, riches en matière organique. Il est recommandé d'ajouter du compost ou du fumier au sol avant la plantation pour améliorer sa fertilité. La culture du framboisier nécessite une taille régulière pour éliminer les tiges anciennes et favoriser la production de nouveaux rameaux. Il est également important de tuteurer les tiges pour les soutenir et faciliter la récolte des fruits. En ce qui concerne l'arrosage, le framboisier a besoin d'un sol légèrement humide, mais il est sensible à l'excès d'humidité, il est donc préférable d'éviter les sols constamment détrempés. Les framboisiers sont généralement plantés en rangées ou en massifs dans les jardins potagers ou les vergers. Ils peuvent également être cultivés en pots sur les balcons ou les terrasses, en choisissant des variétés adaptées à la culture en conteneur. En résumé, le framboisier est un arbuste fruitier apprécié pour ses délicieuses framboises. Avec sa croissance vigoureuse, ses fleurs attrayantes et son goût sucré, le framboisier est une plante populaire dans les jardins et les vergers. Que ce soit pour les déguster fraîches, les utiliser dans des desserts ou les conserver sous forme de confitures et de gelées, les framboises ajoutent une touche de douceur et de couleur aux plaisirs de l'été.