Le KAKI MUSCAT (Diospyros) est un arbre ornemental, aussi appelé plaqueminier, qui donne des fruits rouge-orangé de la taille d'une tomate. Ces fruits ont une chair fondante et douce avec un parfum tout à fait particulier. Pour pouvoir les manger, il faut attendre les premières gelées qu'ils soient blets...
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Le KAKI MUSCAT (Diospyros), également connu sous le nom de plaqueminier, produit à l'automne de gros fruits ronds qui deviennent brillants, passant du orange au rouge à pleine maturité. Plus ils sont laissés à mûrir, plus ils deviennent doux et sucrés, perdant progressivement leur astringence. Son feuillage vert foncé est lumineux et se transforme en teintes rouge orangé à l'automne. Il forme un bel arbre arrondi avec une écorce fissurée attrayante. Ce plaqueminier prospère dans des sols profonds, riches et bien drainés, frais et légèrement acides à neutres. Pour des résultats optimaux, il est recommandé de le placer dans un endroit protégé des vents forts et des températures extrêmement basses.Variété autofertile. Très bon pollisinateur (Augmente la récolte d'autres variétés).
Intérêt principal : Ferme et sucré !
Utilisation : Isolé, verger
Port : Arborescent
Hauteur : 4 à 6 m
Largeur : 3 à 4 m
Couleur des fleurs : Jaune vert clair
Floraison : De mai à juin
Parfum : X
Mellifère : X
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Orangé à rouge
Fructification : D'octobre à novembre
Exposition : Plein soleil
Croissance : Moyenne
Rusticité : jusqu'à -15°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, supprimez le bois mort. La taille, facultative, permet d'éviter que les fruits se concentrent au bout des branches, avec l'âge. Lors de la récolte, coupez les rameaux ayant produit en leur laissant au minimum 4 à 6 bourgeons.
Le KAKI MUSCAT (Diospyros) est un arbre ornemental, aussi appelé plaqueminier, qui donne des fruits rouge-orangé de la taille d'une tomate. Ces fruits ont une chair fondante et douce avec un parfum tout à fait particulier. Pour pouvoir les manger, il faut attendre les premières gelées qu'ils soient blets...
