Kiwi autofertile ‘Herma’ – Actinidia chinensis à gros fruits sucrés

Le Kiwi autofertile ‘Herma’ (Actinidia chinensis ‘Herma’) est une variété fruitière vigoureuse capable de fructifier sans la présence d’un autre kiwi à proximité. Cette particularité permet de profiter d’une production abondante avec un seul pied. Ses gros fruits à chair verte sont appréciés pour leur texture juteuse et leur saveur sucrée. La plante forme une liane puissante à croissance rapide qui doit être guidée sur une structure suffisamment robuste.

Description

Le Kiwi ‘Herma’ développe de longues tiges volubiles qui s’enroulent autour de leur support. À maturité, la plante peut atteindre environ 6,50 m de hauteur pour 4 m de largeur. Sa croissance rapide nécessite de prévoir dès la plantation une pergola, une treille, une clôture ou un réseau de fils solides permettant de conduire progressivement les rameaux.

Son feuillage caduc est composé de feuilles vert moyen qui forment une végétation généreuse pendant la belle saison. En mai et juin apparaissent des fleurs blanc crème agréablement parfumées. Mellifères, elles participent également à l’intérêt de cette grimpante fruitière au printemps.

La fructification donne de gros kiwis à chair verte, juteuse et sucrée. La maturité intervient entre octobre et novembre. Les fruits peuvent être consommés frais, mais également utilisés en pâtisserie ou pour préparer des compotes, confitures et autres recettes fruitées. La variété commence à produire rapidement lorsque ses conditions de culture sont favorables.

Conseils de plantation

Installez le Kiwi ‘Herma’ dans une situation ensoleillée et protégée des vents forts. Il apprécie une terre profonde, meuble, riche et fraîche, mais correctement drainée. Les terrains calcaires sont à éviter, tout comme les sols dans lesquels l’eau reste durablement autour des racines.

L’automne, notamment d’octobre à novembre, constitue une période favorable à la plantation. Une installation au printemps est également possible, en particulier dans les régions où les hivers sont plus froids. Prévoyez immédiatement un support robuste et palissez progressivement les nouvelles tiges sans serrer les attaches. Des arrosages réguliers sont nécessaires pendant l’installation de la plante et lors des périodes de forte chaleur.

Entretien

Le Kiwi ‘Herma’ demande principalement un suivi de son palissage et une taille régulière permettant de contenir sa végétation vigoureuse. Pendant la première année, sélectionnez les pousses les plus fortes afin de constituer progressivement la charpente principale de la plante.

En fin d’hiver, les rameaux de l’année précédente peuvent être raccourcis à trois ou quatre yeux au niveau de cette charpente. Les rameaux ayant porté des fruits sont taillés plus court pendant l’hiver et les pousses secondaires peuvent être réduites afin de renouveler la végétation fructifère. Une intervention estivale permet également de raccourcir les tiges devenues trop envahissantes.

Associations possibles

Le Kiwi ‘Herma’ peut être installé seul puisque son caractère autofertile permet d’obtenir des fruits sans ajouter une variété mâle ou un second pied pollinisateur. Il convient particulièrement aux jardins dans lesquels l’espace disponible ne permet pas de planter plusieurs kiwis.

Sa végétation généreuse permet d’habiller une pergola, une grande treille ou une clôture tout en créant un espace productif. Dans un jardin fruitier, il peut accompagner d’autres petits fruits ou plantes grimpantes fruitières, à condition de lui réserver suffisamment de place et un support adapté à son développement.

Bon à savoir

Le Kiwi ‘Herma’ est une obtention horticole française. Son principal intérêt réside dans son autofertilité : les fleurs permettent à un pied cultivé seul de produire des fruits. La variété donne de gros kiwis à chair verte dont la récolte se situe à la fin de la saison, généralement entre octobre et novembre.

Cette liane combine ainsi intérêt fruitier et végétation décorative. Sa vigueur impose cependant de prévoir suffisamment d’espace et de ne pas négliger la taille. Correctement conduite et palissée, elle peut être maintenue sur la structure choisie tout en renouvelant régulièrement les rameaux destinés à fructifier.

CARACTÉRISTIQUES

• Intérêt principal : Kiwi autofertile à gros fruits verts, juteux et sucrés
• Utilisation : Grimpant, verger, treille, pergola, clôture
• Port : Grimpant, liane volubile
• Hauteur : 6,50 m
• Largeur : 4 m
• Couleur des fleurs : Blanc crème
• Floraison : Mai à juin
• Parfum : Parfumé
• Mellifère : Oui, attire les pollinisateurs
• Couleur des feuilles : Vert moyen
• Feuillage : Caduc
• Couleurs des fruits : Vert
• Fructification : Gros fruits à chair verte, juteuse et sucrée, récolte d’octobre à novembre
• Exposition : Soleil
• Croissance : Rapide
• Rusticité : Jusqu'à -15°C
• Taille et conseils d'entretien : Formez une charpente avec les pousses vigoureuses puis taillez chaque année les rameaux fructifères et les pousses secondaires. Palissez régulièrement les nouvelles tiges et maintenez le sol frais pendant les périodes chaudes.