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Le POIRIER WILLIAMS (PYRUS communis) est un arbre rès productif. Maturité fin août à Septembre. Gros fruit Chair Blanche juteuse très fine et très fondante. Délicieuse saveur sucrée acidulée musquée...
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| Dimensions | Quantité - prix dégressif | Total | |
|---|---|---|---|
| En pot de 10-12 litres forme gobelet |
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| En pot de 10-12 litres forme tige hauteur du tronc 090-110 cm |
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| En pot de 15-20 litres forme tige hauteur du tronc 090-110 cm |
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| En pot de 15-20 litres forme palmette simple U |
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| En pot de 30-35 litres forme palmette double U |
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Le POIRIER WILLIAMS (PYRUS communis) est un arbre rès productif. Maturité fin août à Septembre. Gros fruit Chair Blanche juteuse très fine et très fondante. Délicieuse saveur sucrée acidulée musquée. Diffusée par le pépinièriste Williams près de Londres. Synonyme : Bon chrétien Williams La cueillir verte et laissez mûrir au fruitier. Autofertile en partie, Bon pollinisateur. Pollinisateur : Angelys®, Bergamotte Esperen, Beurré Hardy, Conférence, Doyenné du comice, Guyot, Epine du mas, Passe-Crassane, Précoce de Trévoux, Général Leclerc, Highland.
Gros fruit délicieux et parfumé, une valeur sûre.
Utilisation : Fruitier
Port : Arborescent
Hauteur à 10 ans : 4 à 6 m
Largeur à 10 ans : 2 à 3 m
Floraison : Printemps
Fructification : Fin été, début automne
Croissance : Moyenne
Parfum : Non
Exposition : Soleil
Caduc/Persistant : Caduc
Pollinisateurs : Autofertile, excellent pollinisateur. Pollinisateurs augmentant sa production : Angelys® ; 'Bergamotte Esperen' ; 'Beurré Hardy' ; 'Conférence' ; 'Doyenné du Comice' ; 'Dr Jules Guyot' ; 'Epine du Mas=Duc de Bordeaux' ; 'Général Leclerc' ; 'Passe-Crassane' ; 'Précoce de Trévoux'...
En fin d'hiver, supprimez les branches disgracieuses de façon à conserver une forme harmonieuse, équilibrée, bien aérée entre les branches. Raccourcissez les branches trop longues dans sa jeunesse, puis tous les 4-5 ans pour le rajeunir. Pour les formes palissées : en été, réduisez de 2/3 la longueur des pousses du printemps et du début de l'été, en leur laissant environ 6 feuilles. En fin d'hiver, coupez les brindilles de plus de 15 cm au-dessus du 3ème bourgeon en partant de sa base. Cueillir ses fruits verts un peu avant maturité (10 jours) permet d'optimiser la récolte et la consommation. Ramassez les fruits en commençant par le bas de l'arbre. Cette variété fut obtenue par le maître d'école John Stair à Aldermaston (Berkshire) vers 1796, puis nommée par le pépiniériste Richard Williams à Turnham Green, près de Londres.
Le POIRIER WILLIAMS (PYRUS communis) est un arbre rès productif. Maturité fin août à Septembre. Gros fruit Chair Blanche juteuse très fine et très fondante. Délicieuse saveur sucrée acidulée musquée...
