Le PÊCHER de Vigne (Prunus persica) produit un fruit doux et spécialement fondant dans la bouche, elle attire par un petit goût bien particulier. Grâce à sa floraison tardive, elle échappe le plus souvent aux gelées de printemps. Elle est donc particulièrement recommandée pour les régions du nord. Cette variété est autofertile (ne nécessite pas d'autres arbres pour être pollinisé) mais pour une meilleure récolte il est conseillé de planter un autre pêcher ou nectarinier à moins de 10m.
CONSEILS ET INDICATIONS COMPLÉMENTAIRES
Pour que la récolte soit aussi abondante chaque année, il est préférable de prévenir certaines maladies fongiques telles que la cloque en appliquant par exemple un traitement au cuivre à la chute des feuilles à l'automne et avant l'ouverture des bourgeons au printemps.
CARACTÉRISTIQUES
Couleur feuille : vert
Espèce : persica
Famille : rosacées
Feuillage décoratif : non
Hauteur à maturité : 5 m
Nom botanique : prunus persica var.pêche de vigne à chair jaune
Origine : dordogne
Période de floraison : fin mars-début avril
Période de plantation : toute l'année hors gel
Saison d'intérêt : été
Température minimale : -15°C