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GROSEILLIER À GRAPPES VERSALLAISE BLANCHE (Ribes rubrum)

Le GROSEILLIER à grappes Versaillaise blanche (Ribes rubrum) est une variété qui produit autour de la mi-juillet des fruits translucides à la saveur fruitée, acidulée. Cette variété autofertile est vigoureuse et excellente...

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Le GROSEILLIER à grappes Versaillaise blanche (Ribes rubrum) est une variété qui produit autour de la mi-juillet des fruits translucides à la saveur fruitée, acidulée. Cette variété autofertile est vigoureuse et excellente, elle nécessite un rajeunissement après la récolte. Afin d'obtenir un rendement optimal, supprimez en automne les rameaux de l'année qui ont déjà fructifié et plantez les groseilliers tous les mètres. Distance de plantation : 1 m. Tailler les branches de l'année qui ont fructifié pour renouveler le plant et favoriser la récolte suivante. Veillez à une bonne aération du feuillage pour éviter les maladies et ravageurs.

Intérêt principal : Fruits doux et sucrés !
Utilisation : Isolé, massif, haie fruitière, verger
Port : Buissonnant
Hauteur : 1,5 à 2 m
Largeur : 1 à 2 m
Couleur des fleurs : Jaune, insignifiante
Floraison : Printemps
Parfum : X
Mellifère : Oui
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Blanc rosé
Fructification : De juin à juillet
Exposition : Soleil, mi-ombre
Croissance : Moyenne
Rusticité : Jusqu'à -20°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, supprimez le bois mort et quelques vieilles branches pour favoriser l'apparition de jeunes branches productives.

Le GROSEILLIER (Ribes) en quelques mots :

Le GROSEILLIER (Ribes) est un genre de plantes comprenant diverses espèces de groseilliers et de cassissiers, très appréciées pour leurs fruits comestibles et leur intérêt ornemental. Voici un aperçu de quelques-unes de ces plantes remarquables. Les feuilles des Ribes sont généralement caduques, palmées et lobées, avec une texture souvent rugueuse. Elles peuvent présenter une belle coloration automnale. Les petites fleurs apparaissent en grappes au printemps. Elles peuvent être blanches, roses, rouges ou jaunes, selon l'espèce, et sont souvent très attractives pour les pollinisateurs. Les fruits sont des baies qui mûrissent en été. Ils sont généralement rouges, noirs ou blancs et sont comestibles, utilisés en cuisine pour faire des confitures, des gelées, des desserts ou consommés frais. Idéales pour créer des haies à la fois décoratives et productives. Intéressantes en massifs mixtes, associées à d'autres arbustes ou vivaces. Les variétés à gros fruits ou à floraison spectaculaire peuvent être utilisées en isolé. Les Ribes préfèrent les sols riches, bien drainés et humides, mais tolèrent une large gamme de conditions de sol. Une exposition ensoleillée à mi-ombragée est idéale. Une taille annuelle après la récolte des fruits permet de favoriser la production l'année suivante. Arrosez régulièrement en période sèche. La plupart des espèces de Ribes sont rustiques et peuvent supporter des températures hivernales sévères.

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